Fu Yung Hai

 

BAHAN:
4 butir telur
50gr ayam gilling
1 buah wortel kecil
2 lembar kol
1 batang daun bawang
4 siung bawang putih, cincang
1 1/2 sdm tepung maizena
1/2 sdm tepung terigu
1/2 sdm tepung beras
1/2 sdt baking powder
1 sdt garam

BAHAN SAUS:
3 buah bawang putih, cincang
1/4 sdt jahe bubuk
150 ml air
2 sdm sauce tomat
1/2 sdm saus tiram
1 sdt maizena, larutkan
1/2 sdt garam
2 sdt gula




0 Comments