BAHAN:
350 gr sayap ayam2 sdm ketumbar bubuk
2 sdm tepung maizena
1 sdm tepung tapioka
1 sdt garam
½ sdt lada
Bumbu halus:
6 bawang putih
6 bawang merah
50 ml air
.
Cara membuat:
1. Campurkan ayam dengan bumbu halus, ketumbar dan bumbu lainnya.
2. Marinasi ayam minimal 1 jam.
3. Goreng ayam hingga matang
4. Tiriskan sekiitar 10 menit
5. Goreng lagi ayam sebentar. Atau masak di air fryer 5 sd 10 menit suhu 180°c
0 Comments