Bahan:
1/2 papan tempe
2 buah telur
Bumbu halus:
1/2 bks terasi
3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt kaldu ayam
5 buah cabe merah
5 siung bawang merah
1 buah tomat
Cara membuat:
1. Potong-potong dan Goreng tempe hingga matang. Sishkan.
2. Kocok telur dan masak orak arik pada pan anti lengket.
3. Halus kan semua bumbu dengan chopper
4. Tumis bumbu hingga wangi.
5. Jika bumbu sudah wangi dan matak, masukkan telur dan tempe. Aduk rata. Dan sajikan dengan nasi hangat.
Note:
Untuk pedas yang lebih nendang, jumlah cabe bisa di tambah.
0 Comments