Bahan:
1 bks indomie jumbo
1/2 sdm air jeruk
Bumbu halus:
1/2 sdt terasi
3 butir cabe, (sesuai selera)
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Sejumput garam
Tamban:
4 butir bakso
1 butir telur
Sayur
Cara membuat:
1. Siapkan bumbu halus dengan di uleg maupun di chopper
2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus,
3. Masukkan telur lalu di orak arik, tambakan air secukupnya, masukkan bakso dan mie beserta bumbunya,
4. Ketika mie hampir matang, masukkan sayur da air jeruk purut, aduk rata dan sajikan
0 Comments